3月24日，贵州一所学校209名高三学生因饮用水中大肠杆菌超标，先后出现了腹痛、腹泻、发热等症状，累积住院人数达199人。虽然目前所有学生均已出院，但这次事件再次敲响了校园食物安全的警钟。
        近年来，全国各地学校发生学生食物中毒事件并不在少数，就餐人数众多的学校食堂，对于食材采购、烹饪加工属于“规模化生产”，一旦监管有疏忽，很容易产生食品安全问题。

       春季是万物生长的季节，细菌、病毒等微生物也在此时大肆繁殖，严重威胁着我们的食品安全。全国疫情尚未结束，各地中小学正在安排有序复学，更需要各地的市场监管部门进一步加强食品质量检查，尤其要加大对校外供餐单位、学校及学校周边食品安全检测检查的力度和频率，切实保障学生的饮食安全。

       安徽省包装印刷产品质量监督检验中心作为专业的第三方检测机构，具备CMA检验检测机构资质、CATL农产品质量安全检测机构资质，拥有气相色谱、液相色谱等高端精密设备，能够根据相关标准对校园饮用水、食品、餐具进行理化指标、食品添加剂、微生物等相关指标检测。

       学生是国家的未来，是家庭的希望，保障学校食品安全，关乎千万家庭幸福，关乎社会和谐稳定。中心将充分利用检测资源全力协助政府监管部门安排部署新冠肺炎疫情防控期间学校餐饮食品安全工作，着力解决人民群众所急所需所盼，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航。